असम के मुख्यमंत्री हिमंत बिस्वा सरमा ने असम पशु संरक्षण अधिनियम, 2021 के तहत प्रतिबंधों को बढ़ाते हुए होटल, रेस्तरां और सार्वजनिक स्थानों पर गोमांस परोसने और खाने पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है। हालांकि इसके पीछे सरमा की राजनीति है और यह फैसला पूरी तरह से राजनीतिक है।
